Il testo si propone di fornire al lettore le basi necessarie per la realizzazione del proprio impianto di birrificazione. Sono trattati i temi legati al dimensionamento delle varie parti di un impianto, ai collegamenti elettrici dei termostati, alle modalità costruttive di sistemi di raffreddamento (serpentine, controflusso, ecc.). Sono inoltre descritte le caratteristiche dei materiali disponibili con i relativi aspetti positivi e negativi. Il libro si propone come valido compendio per chi, conoscendo già le tecniche di birrificazione, desidera progettare e realizzare il proprio impianto domestico.
Alessandro Badiale leggere online eBook
Costruisci il tuo impianto per fare la birra: I materiali, i componenti, le soluzioni più semplici per realizzare il proprio impianto leggere online libro
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