Il libro “Elementi essenziali di Alimentazione e Nutrizione Umana” si prefigge di rispondere ad esigenze didattiche e culturali. Nasce dalla necessità di facilitare l’apprendimento da parte degli studenti dei corsi di laurea delle Professioni Sanitarie, in primo luogo di Infermieristica, dei concetti fondamentali di alimentazione e nutrizione umana, imprescindibili per l’attività professionale e non solo. La presenza nel libro di numerosi schemi.
Elementi essenziali di alimentazione e nutrizione umana di Carla Pignatti txt
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